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）【特長】◆Jコンセプト◆Wおどり炊きWおどり炊きが3合炊きに搭載。
大火力おどり炊きと可変圧力おどり炊きの2つの炊き技で、それぞれ対流を変化させながら、お米を激しくおどらせ、甘みともちもち感のあるふっくら美しい銀シャリに炊き上がります。
◆旨み熟成浸水旨み成分であるアミノ酸は、45℃〜55℃で生成されるので前炊き時にこの温度に保つことで、甘みと旨みをバランスよく引き出します。
◆ダイヤモンド竈かまど釜＆全面発熱4段IHふたにもIHを搭載。
全面から大火力で釜を包み込むように加熱します。
発熱性・蓄熱性が高い「ダイヤモンド竈(かまど)釜」を3合炊きにも採用。
丈夫なのに軽く、洗米もできます。
◆銘柄炊き分けコンシェルジュ6名柄のお米の特性に合わせたプログラムで(火加減)で炊き上げ。
◆加圧追い炊き昔ながらのかまど炊きで言われる「一握りのわら燃やし」の工程を強化。
追い炊き工程時にも釜内を加圧・高温化※1することで、ごはんの甘みともちもち感を引き出しました。
※1 追い炊き時における加圧による効果。
当社従来品SR-JX056(2016年発売)：1.0気圧(沸点100℃)に対し、新製品SR-JW058:1.10気圧(沸点101.5℃)。
◆銀シャリ4種類炊き分け「銀シャリ」「かため」「やわらか」に加え、「もちもち」を選べます。
沸騰した後、圧力をかける時間を長めにして高温加熱。
程よい粘りと弾力のあるごはんを炊き上げます。
【仕様】炊飯容量0.54L 0.5〜3合炊飯時約700W外形寸法（幅×奥行×高さ）24.3×30.7×20.8cm質量5.1kg付属品しゃもじ、 しゃもじ置き、 計量カップ
楽天で購入76,185円（税込み）